Share :
12 porsjoner: 4 stk eggehviter og 2 ½ dl sukker
Slik gjør du det
1: Forvarm stekeovnen til 125 °C.

2: Pisk eggehviter stive i en helt ren bolle. Tilsett sukkeret litt av gangen og fortsett piskingen til en stiv og blank marengs.

3: Dekk en plate med bakepapir. Fordel 12 porsjonsmarengser på papiret. Lag en liten fordypning eller grop i midten av hver. (Hvis du ønsker å lage en stor bunn, tar du en tallerken på ca 22-24 cm, og tegner rundt den på et bakepapirark. Fyll på med marengs og lag en liten grop i midten).

4: Sett platen på nederste rille i ovnen og senk temperaturen til 100 °C. Stek til marengsen slipper papiret, ca. 1 time (litt lenger tid dersom du velger å lage en stor kakebunn). Løsne bunnene fra papiret og legg på serveringsfat, og la marengsene avkjøles.

(Foto: Marianne Jonstang Grødem)

Feedback

0.00
  • Icon star
  • Icon star
  • Icon star
  • Icon star
  • Icon star
Rating of the activity
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    0
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    0
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    0
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    0
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    • Icon star
    0

Reviews

No review has been created

Spøkelsesmarrengs

  • 1.5 - 6 years old
  • Parking
  • Indoor

Similar activities you may like